RV: Cabra Cetiberica

 

 

Fuente: "R3 Pets" via R3Team in Google Reader
Expuesto el: viernes, 16 octubre, 2009 23:04
Autor: Rasge
Asunto: Cabra Cetiberica

 

Según los estudios realizados sobre su origen, la Cabra Celtibérica tiene su origen en Sudán, Africa, entró por la zona de Levante, adaptándose muy bien a las regiones de sierra, son muy rústicas y resistentes. La mezcla con otras razas hizo peligrar la pureza de la raza, en 1985 se ha presentado un problema serio de pureza. Actualmente se está trabajando para que se reconozca la raza de cabras Celtibérica como raza autóctona para poder cuidarla mejor. Las sociedades quieren proteger a la cabra y a sus pastores, que no se vayan del lugar, que vivan en las zonas. La cabra Celtibérica puede pastar en lugares donde las otras cabras no pueden llegar. Acostumbrada a terrenos abruptos, a climas extremos, a pastos pobres. La asociación AGRADE, pretende recuperar a esa población, de la sierra perdida. Es un animal de aprovechamiento cárnico, su carne es muy requerida, porque son criadas naturalmente, con lactancia materna y pastos naturales de las serranías, han pedido que hagan quesos con su leche, pero si se transforman en cabras  lecheras se deforman las ubres y no serían las cabras hermosas que son. Tendría que cambiar la alimentación lo que disminuiría la calidad de la carne, serían muy difíciles de ordeñar y no pueden estar mucho tiempo encerradas por los cuernos, donde ellas mismas se lastimarían. Son de pelo blanco mate, y una potente encornadura, los cuernos son de sección triangular típicamente en forma de espiral o tirabuzón, con puntas divergentes hacia arriba. Los machos tienen la barba más larga que las hembras, así como la encornadura más amplia. Son de tamaño medio. El promedio de cabritos que tiene cada cabra es de 1,5 por año.

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